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Ciack, si gira! Miglioriamo con un video. Workshop per comunicare al meglio con il cliente (LABORATORIO PER MIGLIORARE LA COMUNICAZIONE FACE TO FACE)

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Ristor-attori: il gusto di andare in scena! WORKSHOP TRAINING TEATRALE

Destinatari: Restaurant manager, addetti food&beverage, barman, bartender, maître, chef, general manager, titolare, resident manager
Utilizzare il training teatrale per allenare le skills proprie di chi lavora in sala: il servizio in sala, per molti versi, è simile al mestiere dell’attore. Identificare l’abito di scena, un ruolo da interpretare e un pubblico da soddisfare per esercitarsi a rendere perfetta la “performance”, dalla preparazione (prima che il sipario si apra) al termine del servizio (dopo che il sipario si è chiuso).

− Laboratorio teatrale per
● la gestione contemporanea di più stimoli
● l’allenamento della capacità di prendere decisioni rapidamente
● il controllo dello stress
● il potenziamento della capacità di ascolto
● la comunicazione non verbale
● la reazione positiva agli imprevisti
● l’allenamento della capacità di gestire i conflitti

Note: Iscrizioni a numero chiuso in base alle indicazioni didattiche e alle disposizioni in materia di sicurezza vigenti
Teatrante dal 1997, è attore di prosa e cabaret, docente di improvvisazione e improvvisatore professionista. Si esibisce in numerosi format su tutto il territorio nazionale. È coach, formatore e public speaking trainer e dal 2016 si occupa anche di formazione aziendale. Aiuta professionisti, manager e imprenditori a parlare in pubblico in maniera efficace, sia dal vivo che nel web, liberandosi dalla paura, dall’ansia e dallo stress. Aiuta i team di lavoro a ri-conoscere, sviluppare e ri-scoprire le potenzialità personali a loro disposizione, raggiungendo gli obiettivi aziendali utilizzando il gioco e la metafora del teatro. Gli piace andare in bici, il rock anni ’70 e la pasta allo scoglio.

Agli allievi che frequenteranno l’80% del monte ore previsto sarà rilasciato l’attestato di frequenza.

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